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龙昌舜

行走高望界无疑是投身自然、向往自由、回归自我的一种生活方式，一种生存体验，一种生命表达。

高望界是一个很小的村，由原焦坪村与高望界村合并而成，人口不到千人;高望界曾经还是一个很小的乡，辖8个村，人口余，从年12月成立到年底撤乡并入高峰镇，历时十年;高望界是一座不大不小的中等林场，创办于年，总面积20万亩，森林面积15.3万亩;高望界是一处在省内占县域面积比重最大的国家级自然保护区，总面积近26万亩，为县域面积的13.23%;高望界是一处历经十几亿年的地质变化、构造变动和海陆变迁的环抱群山，海拔米以上山峰25座，峡谷多成“V”形，溪流掌状分布，由南向北汇入酉水。

去高望界的人，有探险的、科考的、摄影的、写生的、观光的、避暑的、寻味的等等。对于少数人来说，自备帐篷、吃食，弃车徒步，翻山越岭、涉水攀岩，看的是独特视野，听的是空谷回音，寻的是新鲜迹象，享受的是外在必要的一份谨小慎微与内心必然的一份无拘无束的融合过程。而对于芸芸众生来说，想静下来住上一段时间，最自在的要数绿林山庄。山庄与当地居民不即不离，建在一座独立山头上，被绿林包围。院内保留住许多原生的杉木、枞树，不再遵循“院广堪梧”的古训，而是配置桂花、石楠等，芍药不栏，蔷薇未架，阳荷、百合自然生长。庄主亲自从敏子溪挑选天然块石置于前门路口作招牌，生色多矣。此外，高望界村、石门寨村十余家民宿也值得小住几日。

好生态，必生美食。高望界三幺农家乐的牛肉很有特色，从原料到烹饪都十分讲究，风味独特。森林全羊馆用心主打羊肉，新鲜的、腊的都好吃。绿林山庄的菜品相对丰富，以烧制本地腊肉和土鸡见长。忆香楼则把重点放在早餐经营上，面条、粉、馒头、饺子、馄饨等最为齐备。一般家常菜，还是石门寨鲁云厨师最为在行。高望界最好吃最出名的一道菜当推稻花鱼，从餐馆师傅到普通百姓都会做，先用新鲜菜籽油将鱼两面煎至金黄，再将本地当季小西红柿压扁、青红辣椒切段入锅，然后加热水煮，有的还要添加少许木姜子，味道更为鲜美。更有特别的吃法，那就是在大雪封山之时，破冰取食留存在水田里正在静静越冬的稻花鱼。也许是冰天雪地的那份热情，也许是另辟蹊径的那份奇想，也许是物以稀为贵的那份舍得，总之，在高望界能品尝一顿“雪里稻花鱼”可遇而不可求，再小酌两杯当地蜂蜜烧酒，全身热和、舒坦。倘若主人舍不得卖完或喝完而留存得有高望界云雾茶，取雪煎之，最为幽况。

如果不喜欢到餐馆吃饭，也不要紧，正好可以体验一下当地老百姓的一日三餐。在高望界的八十多个山寨里，大多数老百姓林农双兼，与世无争，安于现状，扫云阶前，锄月岭上。认识或不认识的，不管什么时段，也不论什么理由，随便走进某一农家，一声招呼，几句问候，客人进屋落座，主人烧茶煮饭，平时不舍得吃的荤菜也毫不犹豫地上了砧板，下了油锅。想要恪守“华不时者，不可食”的古训，吃上应时的野菜和蔬菜，也容易得很。蕨菜、笋子、香菇、木耳等野菜就生长在坡前坳后，采摘方便，而白菜、青菜、萝卜、茄子、豆角之类的时鲜蔬菜，大家也要在房前屋后见缝插针种植，特别是对青菜情有独钟，新鲜的吃不完，就做成干青菜酸，每家都有几个或大或小的青菜酸坛子。

厨房、餐桌以外，纯天然、无污染的野果子也是很有吸引力的。最为普遍和解馋的是野生樱桃，初春开花，远看有如冬天的一堆堆积雪还未消融，三四月结子，一枝数十上百颗，味甜或酸。鸟喜欢吃，人也喜欢吃。沿酉水河畔的樱桃先熟，再沿坡面从下往上次第红遍，可以不争不抢地吃上一个月，大饱口福。野生杨梅则在观音山、吴家坪、葫芦坪等地较为常见，大都偏酸，以漆盘盛之，最宜入画。石门寨路边有几颗上百年的野生杨梅，结果不多，亦酸，老百姓多用来泡酒。至于野生葡萄大体有刺葡萄、毛葡萄、秋葡萄、鸡足葡萄等几种，到处都有，甜者居多，一串串有如手链的葡萄拿在手中，好看又好吃。还有猕猴桃、八月瓜、鼓锤泡、椎栗子、胡颓子等也不少，喜欢吃的人，吃不了就兜着走。

一般人到高望界，顶堂是必去的，似乎不到顶堂，就白去了高望界。因为顶堂是高望界最高处，海拔.2米;也是空气最好处，专业机构曾在此测出空气负氧离子含量每立方厘米25万个。白天，四方风景，尽收眼底，千峦环翠，万壑流青，“遥原树若荠，远水舟如叶”，好一派关仝、荆浩笔下山水画卷。晚上，溶溶月色，瑟瑟风声，星星灯火，又是另一番景象。

爱花的人到了高望界，如果是春末夏初，正好可以欣赏杜鹃花。零星的杜鹃花，到处都能见到。有好事者在顶堂附近人工围栏栽植了十数亩杜鹃，想必也能吸引部分人观赏。而要真正感受杜鹃花的壮美，还得去椿木桠，那里有一片几百亩的天然杜鹃林，红的、白的、紫的杜鹃花，十分铺张，让你一次看个够，看过瘾。至于对兰花情有独钟的，则不会受时间所限，什么时候都可以看得到花开，闻得到花香，因为高望界是兰花的大本营。品种有春兰、黄兰、金兰、银兰、抱耳兰、独花兰、独蒜兰、杜鹃兰、朱兰、舌唇兰、建兰、斑叶兰、寒兰等，多达三十多种，错落分布在海拔余米的酉水河岸到多米的各个沟坎、坡地上，从春到冬，一年四季，不同品种的兰花次第绽放，芳香四溢。其实，高望界山花烂漫，只有蜜蜂知道。因为有专业人士指出，此地在我州蜜源最好。

而喜欢树的，也能一饱眼福。高望界因山顶较为平坦、土层深厚，是人工林集中区，其中海拔米以上多为杉木、厚朴、鹅掌楸等，以杉木林为主。在古高公路经过高望界林场场部2公里处的捆牛山，有一片庞大的杉木林，栽植于年，集中连片达多亩，特别兴旺。单看每颗杉树，与别的地方的杉木迥异，同样大小，树干要更高一些。如果想看到其中特别高大的杉树末梢，头与肩须呈直角仰望才行。树下，还栽植了一些红豆杉、楠木和尖叶四照花。站在林中环顾，满眼褐红色的杉木树干，层层叠叠。一阵风过，林涛阵阵，动听悦耳，不由得让人又想起当年的林场工人们挥刀砍青、挥锄整地植树的热闹场景。如果想看一看珍稀濒危植物，也不是什么难事。一级保护植物伯乐树，当初仅发现3株，现在19处地方能见其尊容。还有钟萼木、南方红豆杉、青钱柳、篦子三尖杉、瑶山梭罗等，均以群落方式呈现。

高望界的瀑布和峡谷往往被忽略，实则很好看。由南向北汇入酉水的葫芦溪、黑洞溪、大溪、小溪等十数条藏着众多瀑布和峡谷风光的溪流，每一条溪流都不简单。敏子溪瀑布离吴家坪不远，高近三十米，瀑布三面绝壁，呈围桶状，既收纳了瀑布声音，又隐藏了瀑布身影，从外面不容易发现。瀑布冲击出二三十平米的水潭，水潭下方又淤积为百余平米的台阶，休憩纳凉甚佳。黑洞溪九天瀑布高米，分为上下两段，上段平缓，好似一块熏烤着的白帘，风烟披薄;下段陡峭，流水突然无所依凭，犹如打翻的一锅沸水，倾泻而下。黑洞溪下游的瓶颈峡，长两百余米，峡谷顶上杂树丛生，谷壁上则长有单叶厚唇兰、光叶兔儿风、通泉草、庐山堇菜、独蒜兰、彼岸花、蜈蚣草等，峡谷里上下形成两个深潭，潭水碧绿，冰凉浸骨，潭底石头呈红、青两色。再下游是小奇峡，长约一里，底宽顶窄，夹岸崇深，倾崖返捍，溪水随谷底宽窄起伏或急或徐，潺湲有声。

最难得一见的还是高望界的“神兽”。“神兽”既包括云豹、林麝、白颈长尾雉、金雕、中华秋沙鸭5种国家一级保护动物，也包括金猫、斑羚、鸳鸯、勺鸡、赤腹鹰、红脚隼、穿山甲、虎纹蛙等36种国家二级保护动物，还包括其他昼伏夜出、行动敏捷的飞禽走兽，最常见到的应该是鸟儿、蝴蝶和知了。高望界是鸟类天堂，鸟类有16目53科种，经常见到的有白鹭、画眉、雅雀、燕雀、松鸦、斑鸫、山麻雀、山斑鸠、白鹡鸰、灰胸竹鸡、红嘴蓝鹊、领雀嘴鹎等。虽然有时看不到它们的身影，但能够听到它们的声音。陆游有诗“野人无日历，鸟鸣知四季”，二月杜鹃、三月黄鹂、四月布谷……高望界也是蝴蝶的天堂，夏秋季节，数不清的蝴蝶在花草丛、庄稼地、茶园里，在沟旁、在溪畔、在井边，翩翩起舞，艳丽多姿。蝴蝶不仅数量多，而且种类也多，共有8科75种，以蛱蝶、眼蝶、粉蝶和凤蝶为主。有些惹人生厌的是知了，它们的热情似乎过了头，其叫声密集、急促，铺天盖地，夜以继日，充满了整个夏季。而一旦知道成年知了仅能存活几个月，也就理解了它们是在用生命作深情的绝唱，心底突然涌出一种慈悲来。

(湘西网-团结报)

(龙昌舜)

(孙莹)

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